Elena Bertolotti

 

INFORMATION SHEET Nome e cognome:  Elena Bertolotti Area di Ricerca: Nutrizione Supervisor: Prof. Francesca Scazzina Titolo della ricerca: Development of innovative tools for nutrition education: a promising strategy to tackle and prevent malnutrition and to reduce the environmental impact of food through the adoption of healthier and more sustainable diets Sede: Plesso Biotecnologico Integrato, Palazzina A (Via Volturno 39, Parma) E-mail: elena.bertolotti@unipr.it