Perla Degli Innocenti

 

SCHEDA INFORMATIVA Nome e cognome: Perla Degli Innocenti Area di ricerca: Nutrizione Supervisor: Prof. Francesca Scazzina Titolo della ricerca: “Methodologies to guide consumers towards a healthy and sustainable Mediterranean diet” Sede: Plesso Biotecnologico Integrato (Palazzina A) - Via Volturno, 39 - 43125 Parma E-mail: perla.degliinnocenti@unipr.it