Trattamenti termici e non termici per la stabilizzazione microbiologica nell’industria alimentare 29 Novembre - 3 Dicembre 2021 III^ edizione
La Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione dell’Università di Parma e JBT Technical School, organizzano la terza edizione consecutiva del "Corso avanzato su Trattamenti termici e non termici per la stabilizzazione microbiologica nell’industria alimentare", dal 29 Novembre al 3 Dicembre 2021 a Parma presso il Centro Congressi S. Elisabetta, all’interno del Campus Universitario.
Il corso è rivolto ad operatori dell’industria alimentare (operatori di linea, supervisori di linea, ingegneri di impianto, tecnologi alimentari, personale della R&D per nuovi prodotti, personale del controllo qualità), giovani ricercatori del mondo accademico e a laureandi e neolaureati magistrali in Ingegneria Meccanica dell’Industria Alimentare e in Scienze e Tecnologie Alimentariche, che vogliono approfondire le conoscenze applicative del trattamento termico e non termico dei prodotti alimentari.
Il corso si svolge in 5 giorni, in presenza, e copre tutti gli aspetti sia teorici che pratici più importanti che riguardano le problematiche tecnologiche relative al trattamento termico e non termico dei prodotti alimentari. Al termine del seminario ciascun partecipante riceverà un certificato attestante il corso di formazione seguito.
Iscrizione entro il 13 Novembre 2021 tramite apposito modulo scaricabile dal seguente indirizzo Internet: https://www.jbtc.com/foodtech/customer-care/training/%20technical-school/corso-formazione-avanzato
Per maggiori informazioni: laboratory.parma@jbtc.com
Tel.: +39-0521.908.411 – Fax: +39-0521.460.897
La Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione e JBT Technology offrono la partecipazione gratuita al corso a 2 neolaureati magistrali o iscritti al secondo anno della Lurea Magistrale in Ingegneria Meccanica dell’Industria Alimentare oppure neolaureati magistrali o iscritti al secondo anno della Laurea Magistrale in Scienze e Tecnologie Alimentari dell’Università di Parma.
Se rientri in queste categorie di studenti scarica il bando qui e invia la tua candidatura ad advancedstudies@unipr.it
Il flyer con il programma dettagliato delle lezioni si può scaricare qui
