Yakult Academy on Nutrition Communication - VIII edizione
Il Dipartimento di Scienze per gli Alimenti, la Nutrizione e l’Ambiente (DeFENS) dell’Università Statale di Milano, in collaborazione con la Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione e con il supporto incondizionato di Yakult, promuove e organizza, per l'ottavo anno consecutivo, la “YAKULT ACADEMY ON NUTRITION COMMUNICATION. Social e nutrizione: strategie, tono di voce e AI per comunicare in modo efficace - 8ª edizione”.
Il corso si svolgerà in modalità mista, in presenza ed e-learning, dal 19 al 30 marzo 2026, secondo il programma pubblicato sul sito del DeFENS (https://defens.unimi.it/it/news/yakult-academy-ottava-edizione).
Il corso è rivolto ad attuali e futuri operatori nel mondo delle scienze degli alimenti e della nutrizione: dietisti, biologi nutrizionisti, medici chirurghi (tutte le discipline), anche appartenenti al mondo accademico (es. dottorandi, borsisti, assegnisti, ricercatori) e si propone in particolare di fornire le conoscenze idonee a promuovere un’adeguata qualità, efficienza ed efficacia della comunicazione in ambito nutrizionale attraverso i social media, in quanto canali di accessibilità e diffusione particolarmente elevata e crescente nel contesto attuale.
Relatrici saranno la Dott.ssa Barbara Sgarzi, giornalista professionista, consulente, docente a contratto di comunicazione digitale all’Università Cattolica (sede di Brescia) e all'Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, e la Dott.ssa Antonella Losa, Biologa nutrizionista, comunicatrice scientifica e consulente, mentre responsabile dell’Academy è la Prof.ssa Daniela Martini, docente di Nutrizione Umana presso DeFENS (UNIMI) con il supporto della Scuola di Studi Superiori in Alimenti e Nutrizione (3SAN).
LA PARTECIPAZIONE AL CORSO E' GRATUITA
Il numero massimo di partecipanti è fissato a 20 e n.2 dei posti disponibili sono riservati a dottorand*, borsist*, assegnist* e ricercatrici e ricercatori afferenti all’Università di Parma.
Se sei interessato invia la tua candidatura entro il 16 febbraio 2026 alle ore 13.
Programma, bando e modalità di richiesta di partecipazione sono disponibili sulla pagina dedicata sul sito dell'Università degli Studi di Milano https://defens.unimi.it/it/news/yakult-academy-ottava-edizione
